Il Menù della Gastronomia:
qualità, sostanza e sostenibilità
Nel banco gastronomia troverete sempre una proposta fresca, genuina e sostenibile:
le materie prime del territorio, la stagionalità delle produzioni, le piccole produzioni artigianali, la rotazione studiata della proposta fanno sì che il banco sia sempre fresco e invitante, dai sapori di carattere e che crei il minor spreco alimentare possibile.
Ci impegnano quotidianamente affinché la proposta sfami l’occhio, ma sia anche di qualità e di sostanza!
Buon appetito
Menù della Gastronomia
Il menù è indicativo per la giornata ed è da intendersi da consumare subito dopo la consegna o conservare in frigorifero per poche ore.
Prosciutto di Parma F.lli Galloni 4,8 €/hg.
Prosciutto Cotto Artigianale 3,5 €/hg
Spalla Cotta di San Secondo 4,9 €/hg
Coppa di Parma 2,5 €/hg
Salame di Felino 2,7 €/hg
Strolghino 2,2 €/hg
Gorgonzola Dolce 2,3 €/hg.
Caciotta saporita 2,0 €/hg
Caciotta muffettata 2,1 €/hg
Caciottata aromi 2,1 €/hg
Mattonella Dolce (semi stagionato) 2,4 €/hg
Mattonella Saportia (semi stagionato) 2,4 €/hg
Morbidona (formaggio fresco semiacido) 2,00 €/hg
Tortelli di Eretta o Zucca 0,4 cent/cad.
Lasagne zucca e porcini 2,2 €/hg
Millefoglie di verza, cavolfiore 1,6 €/hg
Risotto di zucca e fonduta di mattonella 3,5 €/cad
Gnocchi alla romana 1,9 €/hg
Tortino di zucca e salsiccia 1,8 €/hg
Tortino vegetariano 1,8 €/hg
Patate al forno 1,2 €/hg
Cavolo viola in agrodolce 12€/hg
Polenta fritta 0,4 €/cad
Roastbeef di vitellone nostrano 4,8 € hg
Arrosto di vitello farcito 2,8 € hg
Trippa al pomodoro e parmigiano 2,4 €/hg
Cotolette di maiale con doppia panatura 1,6€/hg
Straccetti di pollo all’orientale 1,8 €/hg
Polpette lenticchie al forno 1,8 €/hg
Budino di parmigiano crema di erbette e mandorle 2 €/cad
Farinata di ceci 2,5 €/cad
Insalata russa 2,8€/hg
Costi consegna:
3,5€ da 0 a 10€ di spesa
2,5 € da 10,01 a 20€ di spesa
2€ da 20,01 € a 30,00 € di spesa
1,5 € da 30,01 a 50€ di spesa
Gratuito oltre i 50 € di spesa
La consegna non è da considerarsi immediata, ma su prenotazione.
Chiediamo gentilmente di segnalare eventuali allergie o intolleranza,
o di richiedere la lista degli ingredienti.